山。雲與藍天

在小鄉鎮蓋章
幾乎只要沿著往市區的指標走準沒錯
來到土庫
神奇的發現～土庫竟然有兩個「市區」
先抵達的是「馬光」市區
儼然就是個市中心
但既然不是「正統」的土庫市區
我們要找的中山路自然不會在這兒
（補充：這是去過這麼多鄉鎮歸納出來的心得）
不過既來之則蓋之
還是先在7-11蓋了章吧！



在這家7-11外面街上的華麗廟宇

蓋完章
再往「土庫市區」
有段距離呢
果然是找到我們的目標～古早味雙糕潤

從門口吊掛著的竹篩以及浸泡在盆中的月桃葉
就知道有多麼「古早味」了

看似一般的住家
沒有什麼特別的店面


很幸運
就剩下最後這麼一簍了
旁邊一小盤的試吃品被我們一口接一口的吃了不少
太好吃囉
一個只要十元
不買怎麼行?

不含防腐劑的雙糕潤自然是無法久放
只有一天的賞味期限
所以只買了四個
可惜不能跟大家分享～



這裡的雙糕潤跟東港的精緻口感吃起來不太相同
有很濃的糯米香還有淡淡的月桃葉香
中層則是濃郁的黑糖
一種質樸但豐富的口感～
令人回味無窮啊！

古早味雙糕潤
地址：土庫鎮中山路45號
電話：05-6622719

[2006.04.23補充]
回來之後不時懷念它的美味
319的第二次雲林行程特地繞過去買它兩個
因為時間早
正好有剛做好的正在處理!

原先是一整盤的雙糕潤先切成條狀


再切成菱形塊狀
(好吃耶~流口水)


邊邊不規則的部分也兩兩湊成菱形


最後用月桃葉一個個包裝起來

連從東港來的荷蘭都說比東港的雙糕潤讚呢!
可惜因為保存問題
我們也都只少少買了兩個
不過這也是新鮮無防腐劑的掛保證吧!