山。雲與藍天

仙人掌果是澎湖特有的水果
到澎湖當然是要嚐嚐仙人掌冰了
這次在澎湖品嚐了兩家
一是位於白沙的易家仙人掌冰,另一家是西嶼的秀鳳姐仙人掌冰

白沙往西嶼方向,過跨海大橋前左轉就可以看到易家仙人掌冰的招牌
經過一些媒體的推薦
易家仙人掌冰相當的有名氣
遠遠就可以看到沿路的招牌,並不難找

攤位前聚集了不少遊客呢


賣仙人掌冰的阿婆在挖好冰之後
我要伸手去接
阿婆竟然不讓我拿
反而往我嘴邊湊,說~"愛用乾mㄟ"(這是台語啦!）
意思是說"要用含的"
有些錯愕,但又覺得好好笑
輪到下一個小美

哈哈
就拍下這個被阿婆硬往嘴裡塞的畫面


補拍一張~吃易家仙人掌冰一定要用含的啦
不小心
在外套上滴了一滴深紫色的痕跡
本來擔心會成為永久的紀念
還好回到民宿中用肥皂加清水就洗乾淨啦！

易家仙人掌冰的味道很濃
口感有些黏稠
感覺得出他的真材實料
難怪會有那麼多人推薦！

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秀鳳姐仙人掌冰位於西嶼小門地質館旁
強調是"有果肉"的喔!
這樣炎熱的天氣
在戶外一會兒就覺得口乾舌燥了
參觀完小門地質館就決定來碗秀鳳姐的仙人掌冰

秀鳳姐的仙人掌冰下層是冰淇淋
上層是類似易家的那種仙人掌冰沙
冰淇淋有三種口味：哈密瓜、芋頭和花生
秀鳳姐特別推薦哈密瓜口味
我們選了芋頭和哈密瓜各一來嚐嚐

之前有在爪蛙的網站上做功課
半信半疑的報上爪蛙的名字
果然,秀鳳姐一聽爪蛙的名號就免費幫我們加一顆仙人掌果肉還附贈一小杯的燒酒螺

仙人掌果實不大
說是加果肉
並不是想像中把果肉剝皮、切塊
而是把果實劃開然後把果肉擠出來
據說仙人掌果實裡有一顆大刺
所以處理上其實頗為麻煩

左邊是哈密瓜口味、右邊是芋頭口味
兩種口味都嚐了
發現秀鳳姐推薦的哈密瓜味道香濃，果然很讚！


秀鳳姐請我們吃的燒酒螺
滋味挺不錯的。
燒酒螺是小時候很「哈」的食物
但大人總是說不衛生或是有寄生蟲加以制止
長大後反而自然不愛了
在澎湖嚐嚐，也是難得

吃了果肉之後
發現仙人掌內部的籽超多的！

幾乎每吃一口都要吐一顆籽
還挺麻煩的
（唉呀！得了便宜還賣乖！）
看來處理仙人掌果實真不是件輕鬆的事
除了採收時要避開植物本身的刺
要去皮、去籽還要小心隱藏在中間的刺
每吃一口還真得心存感激呢！

很多人都推薦易家的仙人掌冰
不過我個人覺得秀鳳姐也很讚
到西嶼
別忘了一嚐仙人掌果實的滋味喔!


這篇也加入「來去澎湖大串聯」
還請大家多多回應！

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10/31今天收到的確認信~

親愛的得獎者  您好：

 

        謝謝您熱情參與「來去澎湖HiNet旅遊網大串聯」活動，

 

        並恭喜您幸運得獎，

 

        為了確認得獎者的身份，

 

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