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行旅日期:99.10.9-10
成員:Morris小豆乾小茶小豬小蟲浣熊&棕熊、感動伯Carol&Wei
大菜市其實就是西市場,跟謝宅屬於同個區域
距前幾篇介紹的國華街永樂市場也不遠,之前寫過的江水號、泰山冰店也都在同個市場內
都是步行可到的範圍。

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川記芋粿就在大菜市入口處,旁邊是上次吃過的泰山冰店。
攤上只賣兩種小吃~芋粿以及蝦仁肉圓

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芋頭籤組合成的芋粿,上頭加上肉燥
一大塊用竹篩盛裝,再分切成小塊

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剛剛蒸好的芋粿

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一份三小塊,35元
淋上醬油膏後上桌

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鹹香的肉燥配上鬆、Q芋粿,超好吃!
芋粿中絲絲的芋籤都可吃到芋頭纖維及甜味,吃起來超過癮。
(中部也能吃到類似的口感=>鹿港芋丸

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為了省肚子,蝦仁肉圓就沒有品嚐了!
這一味也是府城經典小吃,個頭不大、手指捏握的痕跡、清蒸非油炸,是台南肉圓的特點

川記芋粿
地址:台南市國華街三段16巷2號
電話:06-2264590
營業時間:AM10:00~PM8:00

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吃完芋粿又到對面去吃口味很特殊的鹹湯圓,由於上次吃過,這次我一口也沒嚐,打算把空間留給等一下的意麵
食記詳見上一回:[台南市]泰山冰店、江水號八寶冰&鹹湯圓

[阿瑞意麵]
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創業於民國12年~哇!歷史真悠久

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價目表

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除了意麵之外,我對這高高堆起的餛飩也好有興趣喔

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滷蛋的色澤超誘人,老闆又再三推薦,就來一粒吧!!

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魯丸

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意麵、油麵、米粉我們各叫了一碗
除了麵體不同之外,調味、作法並無二異

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一碗麵附一碗清湯

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我很愛吃麵的,不曉得是不是吃到的份量太少的緣故,竟然對這碗意麵沒什麼深刻的印象

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一粒五元魯丸,沒想到是魚丸不是貢丸,吃起來還好

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十元的滷蛋就真的很讚!

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魯得超透超入味,蛋黃的部份佔很大的體積(真不好意思被我切得很醜)
真的很棒的滷蛋,推薦!

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另外一項超推的是這辣椒
跟一般辣椒醬不同的是裡頭家了花椒,除了辣之外還多了花椒的麻、香
吃了之後餘韻無窮!

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一罐才五十元,好划算!超推薦之二!
下次想吃吃看餛飩湯!

阿瑞意麵(福榮小吃店)
地址:
台南市國華街3段16巷25號
電話:06-2212805
營業時間:AM08:00~PM09:00

[江水號]
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吃完阿瑞意麵,當然要到隔壁江水號來碗冰!

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終於又再度吃到了,好好吃、好懷念的江水號八寶冰
特別是那綿綿密密的芋泥呀!!

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有幾位夥伴乾脆直接叫了芋頭冰!一次吃個過癮
同樣的,詳細食記請見上一回:[台南市]泰山冰店、江水號八寶冰&鹹湯圓

台南進食團partII行程:

Day 1 阿婆魯麵→波哥→布萊恩紅茶→無名土芭樂汁→阿村牛肉湯無名愛玉冰阿川芋粿→大菜市鹹湯圓→阿瑞意麵→江水號→名東蛋糕→隨光呼吸→彩虹來了保安路謝宅→下大道青草茶→鄉野羊肉爐→阿文豬心→泰成水果行→豆奶宗→阿亮雞排→阿伯燒烤

Day2 無名鹹粥→無名羊肉湯→哈利速食→石精臼蚵仔煎→楊哥楊桃湯→金得春捲阿美古早味蛋糕→無名白糖粿→阿輝黑輪→alu燒烤

 

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[台南市]國華街、永樂市場小吃(上)~金得春捲、楊哥楊桃湯、富盛號碗粿、石精臼蚵仔煎
[台南市]阿婆魯麵、波哥茶飲、布萊恩紅茶、阿娟肉粽魯麵
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