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前些日子收到邀請,才知道原來瑪利亞社福基金會在台中新市府一樓開了家麵包店~瑪麗mama手作麵包
這是一間庇護商店。
大家應該都知道收容智能障礙天使的瑪利亞學園,瑪利mama的麵包都是由學園中一些狀況較輕微的天使們所製作
讓這些天使們,也可以像一般人一樣,有工作、服務的機會;
盈餘的部份除了供基金會內部使用之外,也捐獻給偏遠地區學校。
據新聞報導的描述,這麵包店「有誠品書局的fu」
可惜瑪利mama為了配合市府上班時間,只有營業到晚上六點
雖然很想親自走一趟,但下班過去實在太趕
只好請瑪利mama把麵包送到我家

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內容有兩包茶包以及三個不同的麵包

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首先,這是蔓越莓乳酪麵包
據說是瑪利mama店內的人氣商品

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除了散佈的蔓越莓果乾之外,底下還有一大塊的乳酪
麵包本體蓬鬆柔軟,蔓越莓的酸甜以及乳酪的滑潤更添滋味
是很對我味的一款麵包!難怪是人氣款哩!

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葵花麵包

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內含亞麻籽、葵花籽以及南瓜子,具有高度的營養價值
口感濕潤Q軟,好吃又健康

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瑪利媽媽經典麵包
以蜂蜜水培養的天然葡萄活菌酵母,加入老麵麵團
歷經十六小時的發酵,再加入紅酒、核桃、桂圓、葡萄乾、玫瑰花等材料
製作費時,每日只限量十二個

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切開可看到滿滿的桂圓以及核桃
一口咬下,紅酒以及玫瑰香氣直衝而上,真是迷人!
Q軟有勁的麵包中,滿佈香甜的桂圓、葡萄乾以及核桃
口味特別,真的非常好吃!

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最後,還有兩包有機香草茶
由瑪利亞愛心家園學子所種植的香草,經由手工採收、製作
據說有紓緩身心、消除脹氣、解決下半身水腫的功效

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熱水一沖下,就聞到香草散發出的清新香氣
淺嚐一口,竟然是甜的!
原來是其中的甜菊成分所帶來的淡淡甜味,比起一般的香草茶,更容易入口

瑪利mama的麵包真的好吃,購買瑪利mama的麵包不僅是可以付出您的愛心
味覺也能獲得滿足~
嗅著香氣,一口咬下手中好有彈性的麵包,感覺真是幸福
希望能藉由這篇文章,讓更多人知道瑪利mama的存在
除了麵包之外,瑪利mama也提供咖啡、輕食
一起來品嚐,這充滿愛與健康幸福的美味

[一起來按讚]
6/15之前到瑪利mama的粉絲專頁按下「讚」就有機會獲得麵包禮券!
網址:http://www.facebook.com/pages/%E7%91%AA%E5%88%A9%E4%BA%9E%E7%A4%BE%E6%9C%83%E7%A6%8F%E5%88%A9%E5%9F%BA%E9%87%91%E6%9C%83-%E7%91%AA%E5%88%A9MAMA%E6%89%8B%E4%BD%9C%E9%BA%B5%E5%8C%85/205049296180003?sk=wall

瑪利mama手作麵包坊
地址:西區中港路二段89號 ( 臺中市政府 / 新市政中心 )
電話: 04-22517909
營業時間:上午7點半到晚上6點,國定假日休息

創作者介紹

山。雲與藍天

Carol 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 依是
  • 哇…那個經典麵包合我的味
    我想吃我想吃^^
  • 不曉得依是後來有吃到嗎?XD

    Carol 於 2011/05/20 14:57 回覆

  • angelofsan
  • 我喜歡葵花麵包
    最愛堅果+有嚼感的這款
  • 很好吃!
    有嚼感又不會吃得嘴巴痠XD

    Carol 於 2011/05/20 14:56 回覆