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雖然台中拿老屋子來改裝營業的咖啡店還不少,但改造的日式房舍並不多見
前些日子接連在豬扒飽Morris網誌上看到老樣的介紹
是間很有味道的日式房舍改造而成
加上得知這家還在試賣階段的咖啡店竟然已經上網販售團購券了
深怕日後客人一多破壞品質,趕緊找了個時間前往

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老樣位於大和街,這個地址還滿讓人感到陌生的
但其實就位於民權路、公益路與中港路交會處的小巷中,附近有數量不少的高級日式料理店
拐個彎就到車水馬龍的中港路,算是個鬧中取靜的小角落
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大屋子中通透到底的視覺空間
老房子的主體架構中,則是現代化的空間佈置
雖然搭配起來不是那麼復古,但起碼色調上算是和諧的

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牆上訴說著,老樣變身的過程

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當中仍擺設少許老家具,多了些懷舊氣氛

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變形金剛躍然上了窗框,真有種時空錯置的趣味
裡頭不少模型公仔,想必是老闆喜好的收藏吧

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拍了一輪回來,餐點上了桌
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這是menu,上週去的,因此上頭仍印著試賣中
餐點選項不是太多,主要以早午餐為主(全天供應)
傍晚時分,我們就點了兩份餐來當做晚餐

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飲料只有四種選擇:紅茶、綠茶、咖啡以及可樂
(或許正是菜單已有變更)

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wei的火腿起司三明治套餐(Nt149)
包含薯條、三明治、沙拉以及兩枚煎蛋

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薯條算是脆口型的,不過入口時已經有點涼
沙拉清脆好吃,胡麻風味的日式沙拉醬十分爽口,醬汁份量也剛好
三明治是三片全麥土司相疊後切成三等份平放
擺起來很美,不過份量其實不多。

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我點的是培根薯餅套餐,由於它是被列在三明治的類別中
還以為也是三明治呢!沒想到就真的是培根加薯餅,外加一小塊可頌麵包,份量也實在不太多啊!
沙拉前面說過了,培根不會太鹹太油,也算是好吃
至於雞蛋在這邊說明一下,menu上註明可選太陽蛋、雙面煎以及炒蛋三種
我選的是半熟的太陽蛋,wei則點了雙面煎

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這是太陽蛋,半熟蛋液無懈可擊,可惜的是,蛋黃一流出就很難吃入口中
雖然可以用麵包沾食,但只有一個小可頌麵包搭配實在是不夠,趕緊要來一根湯匙把蛋黃接住

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這是wei的兩面煎,不過不敢吃生蛋的他覺得其中一枚仍嫌太生
整體而言,這裡的餐點算是可口,但是份量內容略顯陽春,若是吃早餐很ok,否則可能會感覺有點空虛

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用完餐點,店內一些區域淨空,也就繼續走走拍拍

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架上有少許書籍
不過近來幾乎人手一支智慧型手機,每個人手上都拿著手機滑呀滑
看書的客人越來越少了

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因為這張簽名和老闆Kevin聊了起來
六年級後段班的他說原本不識得鈕大可(我也好希望我不知道鈕大可是誰XD)
原來這位當年的音樂才子現在在台中開了間酒吧,偶爾會來老樣坐坐

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膠卷也可以是簡單佈置!

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老闆招待的冷凍袋綠豆冰!
六年級生一定都十分懷念吧

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撇見冰櫃中的彈珠汽水,也很適合在這樣的環境中懷舊一下

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這間算是個有個別隔間的小包廂

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老樣的經營者是一對年輕情侶~Kevin和小米,這天也和他們聊了一會兒
原本從事設計及活動企劃的行業,因為實在太喜歡這間房子而決定承租下來
他們希望能提供一個安靜、適合久坐、創作的環境
從來沒有餐飲經驗就擔負起這樣的一間店的勇氣真是令人佩服
如何能在理想與營收方面達成平衡應該是一大考驗
這樣好的空間,希望他們能堅持下去。
和Kevin也聊到團購券的問題,他苦笑的說,因為對方是朋友所以捧個場
但他們也訂出每日份數及時間的限制,會堅持保有一定的品質~

老樣咖啡館 OLD YOUNG BRUNCH
電話:04-23012881
地址:台中市西區大和路17號
營業時間:10:00~23:00

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創作者介紹

山。雲與藍天

Carol 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • angelofsan
  • 我也想說我不認識那個冷凍袋XDD

  • KK
  • 那冷凍袋根本就是我童年夏曰回憶嘛!
  • SugarBabe
  • 非常贊同的講法,我也想說我都不認識~鈕大可,冷凍袋都是 :P
  • 依是
  • 我家到現在都還有冷凍袋XD
  • imsean

  • 經過你跟Morris的推薦

    這家最近變得很紅

    我今天要去還遇到有人包場

    看來得等他退燒再去了