公告版位
Email給carol
即日起,本站不再更新,請至新站:http://carol218.com/
 訂閱Carol的最新文章
站內文章搜尋(因文章內有許多無名舊站連結不及修改,找文章歡迎使用此搜尋功能)
自訂搜尋


R0018966
繼「乾杯燒肉」之後,標榜供應澳洲和牛、走質感路線的老乾杯也進駐台中
被好友們的食記毒到不行
這天難得跟wei在平日一起休假,
便選定老乾杯來場午餐的約會。

R0019013
台中老乾杯位於文心路上、新市府附近的「順天經貿廣場」,門面十分氣派
同一棟樓還有數家知名餐廳,包括:樂沐餐酒館、澳美客牛排、小蝸牛J-ping……等等

R0018972
一進到老乾杯,彷彿走入迷宮
一扇扇香著玻璃的木門隔絕出專屬的私密空間
每一席次都是一個小包廂

R0018965
桌上設有服務鈴,可以享受不受打擾、又隨傳隨到的優質服務

R0018967
桌上的醬料碟,包括:麻油、醬油、韓式辣醬以及檸檬汁

R0018968
由於供應的是高級的澳洲和牛,老乾杯的單點價格可不低
相較之下午間套餐划算得多
從380元的釜飯、580元的燒肉套餐一直到750元的豪華套餐,有三種價位可選擇

R0018969

單點menu:R0018970
隨便一種肉都要四、五百元左右

R0018974
wei的和牛牛排套餐

R0018975
乍看是一整塊的牛排,實際上切成條狀,很妙啊~
R0018987
牛排是肋眼心的部位,大約烤至五分熟,油脂飽滿、肉嫩多汁,真的好好吃!
值得一提的是,這裡的白飯是台灣產的越光米
wei超愛的,難得吃完一碗又添一碗

R0018977
我點的是和牛燒肉套餐

R0018981
每日會搭配三種不同的和牛部位

R0018992
骰子狀的是「和牛角切腿肉

R0018998
搭配蘿蔔泥的薄片的是「和牛前胸紛雪燒」
烤單面後直接捲起食用

R0018999

R0019000
加了烤肉醬調味的是和牛後腹肉

R0019001
服務人員建議可以搭配生菜食用。

除了牛肉,套餐中還搭配了:
R0018988
漬物

R0018989
茶碗蒸
蒸得相當細緻鮮美,不過size挺小的

R0018979
前菜--揚出里芋

R0018983
飲料~我們選擇的是冰咖啡及冰紅茶

R0018990
味噌湯

R0018985
生菜 

R0019005
燒肉還沒吃過癮,想再點份牛舌
可惜比較想吃的鹽蔥牛舌已經沒有了,只好改點熟成冷藏牛舌(Nt460)
這麼一盤要價460元!真是不便宜
原因是幾乎所有燒肉店的牛舌都是冷凍現切
而這冷藏牛舌在運送及處理過程中全程都是冷藏處理
老乾杯為了處理這牛舌還特地添購設備
R0019008
冷藏牛舌必須烤到兩面都變色

R0019007

冷藏牛舌口感Q、脆,厚度厚更能吃出口感
比較可惜的是我覺得有一點點腥味

R0019010
最後還有甜點

R0019011
這焦糖布丁好吃
不過這布丁吃下去整個由八分飽變十分飽

很喜歡老乾杯的用餐環境及服務
有較隱私的空間,
烤肉時有任何問題都可以隨時詢問
服務人員會給予專業的解答
卻又恰到好處的留給客人自己的空間

對於動輒上千的消費,午間套餐相對划算
特別適合人少的時候
吃巧又能吃飽
不過蜻蜓點水式的吃了老乾杯,讓人更想找個機會再來大快朵頤一番
這應該也是店家供應低價套餐的策略之一吧XD

老乾杯。台中市政店
網站:
http://www.kanpai.com.tw/
地址:台中市西屯區文心路二段209號1樓(順天經貿廣場1樓)
電話:04-22549777
營業時間:午餐 11:30 ~ 14:30,晚餐 17:00 ~ 24:00

文章標籤
創作者介紹

山。雲與藍天

Carol 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • 紅小茶
  • 浣熊要哭哭了....XD
  • 可憐的浣熊呀....

    Carol 於 2012/01/13 17:14 回覆

  • 豬扒飽
  • 她們家珍得很不錯吃 我也很喜歡
    由其開味菜部分也很棒唷~~~
  • 我有看到豬扒飽的文章喲
    妳po的那天我好像正好吃完~呵

    Carol 於 2012/01/13 17:14 回覆

  • angelofsan
  • 中午先去嚐鮮也不錯
    有二訪就知道要點什麼來吃了
  • 是啊是啊
    給你三種肉,每種一點點。就是要讓你意猶未盡啦

    Carol 於 2012/01/13 17:13 回覆

  • 泰瑞
  • 對於不能吃牛的我而言
    算是無法體驗的奢華嗎,XD
  • 我只能說~可惜呀!!!XD

    Carol 於 2012/01/13 17:13 回覆

  • 王拉拉
  • 肉的油花看起來都超級美的!!很有品質阿~
  • J女郎
  • 決定了~盧老公帶我去..
    很高興認識妳喔!
  • buuzkuo
  • 頂級的和牛
    老乾杯 讚啦
  • 真的很讚!
    還不過癮呀~

    Carol 於 2012/01/21 22:54 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
找更多相關文章與討論
【 X 關閉 】

【痞客邦】大學生網路社群使用習慣調查

親愛的讀者,痞客邦希望能了解大學生的網路社群使用習慣,
填問卷即可抽獨家好禮喔!
(注意:關閉此視窗將不再出現)