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R0019321
第一次注意到燒鵝之家,是看到豬扒飽的介紹
心想這家店還真是好大的口氣,竟敢自稱是「台中最好吃的港式燒鵝」
經過的時候特別多看了幾眼,外表真是很平凡的一家店,甚至會讓人誤會是一家燒臘便當店
之後又看到好友Gina的打卡,前前後後竟然吃了好幾次
終於在連假中找了天一起來吃。

R0019320
沒裝潢、桌椅也簡單,門口玻璃櫥窗內掛了幾隻燒鵝,真的很像燒臘便當店
當天生意非常好,沒有訂位還沒位置
我們被安排到二樓,牆上有簡單的菜單

R0019318
除了必吃的燒鵝,其他就隨意亂點了

R0019306
鵝油飯(Nt15)
鵝油飯就真的只有油蔥和鵝油加在飯上
原本以為會有醬油或肉燥之類的,
雖然很香但覺得好像少了什麼

R0019303
燒鵝(1/4隻,320元)

R0019307
皮脆肉嫩多汁,還有特殊香料的香氣,
不確定是不是台中最好吃,但真的是我吃過最好吃的燒鵝!

R0019309
炒山茼蒿(Nt120)
從這道開始上菜很慢很慢…每一道幾乎相隔半小時>”<

R0019310
黃金豆腐(Nt180)
嫩嫩的豆腐裹上金黃色的鹹蛋黃
外酥內嫩,這道很好吃!

R0019311
薑絲小卷(Nt180)
跟我的預想有點出入,屬於重口味,不過還好不會太鹹
因為上菜太慢,吃到這裡我們幾乎已經把飯都吃完了

R0019312
酸菜白肉鍋(Nt220)
算是普通

R0019314
蒜香蒸蝦(Nt280)

R0019317
蒜絲苦瓜(Nt180)
菜名很特別,不過其實也就是鹹蛋苦瓜
類似上頭的黃金豆腐,苦瓜裹上鹹蛋黃,香香酥酥的很好吃

我們點的菜色裡頭,除了燒鵝之外幾乎都算是一般台菜
下次燒鵝應該來點大隻一點XD
不曉得是不是連續假日生意特別好,上菜時間實在拖太長了!
一餐熱炒吃到兩個多小時實在有點誇張
還好小小wei還坐得住,沒有落得提前離席的窘境,
另外來過多次的Gina也說某些菜的份量明顯不如往常
特別是黃金豆腐,反應過後店家表示,師傅好幾份一起炒,可能沒分平均,最後那道沒算錢

燒鵝之家
FB:https://www.facebook.com/pages/%E7%87%92%E9%B5%9D%E4%B9%8B%E5%AE%B6%E7%AE%A1%E7%90%86%E5%93%A1/210221119045884?sk=wall
台中市西區東興路三段146號
電話:04-3289625
營業時間:1:30~14:00 17:30~22:00 星期二公休

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山。雲與藍天

Carol 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


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  • 悄悄話
  • summer
  • 哇…我上下班都會經過耶…每次經過都會看他一眼.不曉得他這麼美味…謝謝分享喔
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