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鳥窩窩是大遠百中我很感興趣的一家餐廳
二月份剛接小小wei回來,嘛琪約了一起吃飯,就選在鳥窩窩。
第一次打電話過去,原說六人以下只能現場候位,後來還是拗不過我們,有預先留了座位
當天(平日晚上)感覺生意雖還算不錯,但沒有到爆滿的程度
看來熱潮已過,現場候位應該也不至於久候

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鳥窩窩這個名稱實在特別,不由得讓人感到好奇
查了一下,原來是鳥窩窩的劉董事長在兩岸擁有三十幾家餐廳,每一家都以鳥的名稱串連
取名鳥窩窩則是希望成為多年來事業群的依歸

R0019119
純白色系,搭配紗帳、珠簾、鳥籠、羽毛的裝飾
有華麗的宮廷風

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R0019099
大本menu中許多菜色都還沒有,點菜主要還是以這單張上的菜色為主
菜色結合大江南北的地方菜系,還有許多大陸流傳的傳統宮廷菜
許多菜名都讓人感到陌生而新奇
價位的高低落差很大,從兩百元到上千元都有
最後我們決定一人點一道
好多道都好想嚐嚐看,不過顧慮到小小wei也要吃,還是選了些比較清淡的菜色

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XO醬茄子牛肉(Nt290)
這一道是wei選的,重口味且微辣
挺下飯的,茄子讓小小wei嚐嚐,辣度他竟然也可以接受

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灌湯黃金蝦球(Nt360)(可加點,一粒Nt90)

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外層炸得金黃香酥,蝦肉甜美Q彈
中空的內部還真的有高湯流出!

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雞湯娃娃菜(Nt290)
雞湯煨的鮮嫩娃娃菜,滋味很好,也很適合牙沒長齊的小人兒

R0019109
紹興干菜窩窩頭(Nt360)
一個個看來像是黑糖小饅頭,翻開來則是空心的
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R0019110
這梅干菜跟我原本想像的不太相同
炸得很香很酥,甜甜鹹鹹的滋味

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外鬆軟內香酥,好好吃喔!

 

R0019112
魚汁滑蛋(Nt240)
看到menu上另一道「蔥油筍殼魚」有備註「招待滑蛋」
想必這道滑蛋就是那道魚的「副產品」
滑嫩的蛋配上鮮美湯汁,看似簡單卻相當美味!


R0019105
海鮮羹(Nt260)
這道是為小小wei點的,不過小子當天不怎麼賞臉呀
跟其他的菜比起來,這羹湯相對顯得普通。

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當天四大一小的消費明細

 

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鳥窩窩的菜色道道講究不馬虎,還有很多菜都想試試看!
最近台中多了許多開在百貨商場裡的名店,雖然不見得每一家的水準都很棒
但多了新選擇、帶來新刺激也未嘗不是好事

鳥窩窩私房菜(台中大遠百)
官網:
http://www.birdwowo.com/Default.aspx
FB:https://www.facebook.com/pages/%E9%B3%A5%E7%AA%A9%E7%AA%A9%E7%A7%81%E6%88%BF%E8%8F%9C/141634739215536
地址:台中市台中港路二段105號11F(台中大遠百)
電話:04-37031168

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山。雲與藍天

Carol 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 依是
  • 那個滑蛋看來好可口
    菜單上居然有鬆餅???
  • 蝦蝦
  • 價格這樣吃下來 還OK~
    感覺分量不會太少 , 應該可以吃飽 XD
  • 價格高的菜,金額也十分驚人呢
    我們是都挑不貴的點啦^^"

    Carol 於 2012/03/27 23:00 回覆

  • angelofsan
  • 窩窩頭看來好有趣
    覺得單吃沾花生粉
    應該和炸銀絲捲有異曲同工之妙
  • 應該也好吃
    不過重點是在那個酥酥的梅干菜,超好吃的說
    沾花生粉可惜了

    Carol 於 2012/03/27 22:59 回覆