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04
拼圖的阿飛阿偉在亙宇國際的Park Kitchen教烹飪已經有一段時間
前些日子阿飛告訴我在父親節當天他們打算舉辦一個比較特別的活動,邀請我一起去共襄盛舉
原本還有些猶豫,畢竟我不是專業攝影師也不是記者啊!實在不確定自己能不能扮演好這個角色
不過在聽到阿飛當面解說之後,感覺這活動還挺有意義的也感受到他們的心意
也就答應以朋友的角度來去幫忙做些記錄(巧不巧?竟然在十三咖啡巧遇阿飛!真是有點命中註定的感覺)

01備料
早上九點到達Park Kitchen,一進門就看到工作人員們正忙碌的備料

02寫卡片
小朋友們,低頭寫卡片給今天的主角~爸爸。


今天來學烹飪的,跟平常的族群不太一樣。
首先,他們的年紀很小、然後,他們都有個在警察局工作的爸爸
警員爸爸們每天執勤十二小時,回到家小朋友都已經睡了;自然也不太可能一起過父親節
烹飪教室和阿飛阿偉提供免費的食材及技術
大家悄悄的、秘密的,一起躲在這裡,親手為警員爸爸做一份午餐~

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在這空檔,我也悄悄的先參觀起這個美麗的進口廚具行~

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每個角落都好美

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這真是…夢想中的廚房啊!!

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穿上圍裙,準備上工囉!

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第一個任務就十分艱鉅,要把這麼厚的肉,敲成一塊薄薄的排骨

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吃了那麼多年的排骨飯,我還是第一次知道排骨肉原來是那麼厚一塊搥出來的!
03鎚排骨
大家無不卯盡全力

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力氣不夠的小小朋友,媽媽也來幫忙

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要敲成這麼薄才算合格喔!

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還沒輪到的小朋友也沒閒著,今天可要做很多菜呢!

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不管在家裡有沒有下過廚,每個小朋友拿鍋鏟的樣子都有模有樣啊!
阿偉老師又超會鼓勵人的,小朋友們成就感十足

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媽媽們當然也沒忘了好好記錄下這一刻

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身高不夠?小凳子出動!

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不管分配到什麼工作都非常專注

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乾癟四季豆上桌!此時,阿飛分享了一個撇步
一般餐廳大都使用快速爐,炒出來的菜自然帶有鍋氣
自家的瓦斯爐不容易有相同效果
只見阿飛拿出一把瓦斯噴槍,像炙壽司般對著四季豆火烤起來
烤過之後更是噴香,超好吃啊!!

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自己做的菜,當然要嚐嚐味道囉

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炒龍鬚菜

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「好想嚐嚐啊!」自己做的菜格外好吃,忍不住一直偷吃

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工作人員從頭忙到尾

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看著成品一一上桌,小朋友也一直喊著好想吃好想吃!
但可別忘了,這是要給爸爸的愛心便當,要吃也要等包完便當才能吃啊

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開始組裝囉!

 

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超豐盛的!有魚有肉、有牛肉有排骨還有可樂餅……每個便當都是滿滿的兩層

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耶!準備出發囉!!

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我們兵分兩路,到兩間不同的派出所

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不曉得等一下爸爸會有什麼反應呢?

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一群人聲勢浩大的走進警局,我們可不是來報案的!

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兩位爸爸有些意外,很ㄍ一ㄥ的說:「唉呀~怎麼沒早點說……」

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雖然這位爸爸說,剛剛才吃兩碗泡麵,還是很捧場的吃了起來

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這就是小朋友辛苦敲了很久的排骨!

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趕快親一下爸爸,表達心中的愛
這些孩子也真的很大方,毫不怯場

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看著卡片,臉上滿是盈盈的笑……

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雖然嘴上不說,但看得出爸爸們很感動……

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超級任務~大成功!
事後,媽媽們感性的跟老師感謝再感謝,看來活動中深受感動的還不只是爸爸們啊
而小朋友呢?除了用行動表達了對父親的感謝之外,相信這個親手下廚的有趣經驗也會在他們的心裡埋下種子~

(補充:亙宇國際是一間進口廚具行,Park Kitchen原本是為了教授客戶善用廚具而開設了少許廚藝課
沒想到大受歡迎的情況下課程越開越多,請來多位名師教授各國料理,課程常常爆滿、一位難求呢!
可惜離我家小遠,希望以後的寒暑假能有機會到此學習啊!有興趣的朋友們可上他們的官方Blog,有詳細課程資訊)

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山。雲與藍天

Carol 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • Janice Chen
  • 讓我想起小時候跟老爸吃一餐都覺得很困難 實足珍貴
  • 小豬
  • 相信爸爸們吃到便當
    是吃在嘴裡甜在心頭
  • 小飛熊
  • carol換版面了 還好大頭照沒變~哈
    這篇真的好感人
    爸爸們的臉上都掛著靦腆又驕傲的笑容!!
    好幸福!!
    小朋友們超棒的
  • 咦?我版面沒換過哩^^"
    是啊!爸爸們都很靦腆,但是喜悅知情溢於言表~
    真的是最棒的父親節禮物了

    Carol 於 2012/08/27 21:21 回覆

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