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上禮拜臨時想找家餐廳吃飯,
搜尋了一下,發現這家韓式料理雖不算太熱門,但好評不少
決定來去嚐嚐。
沒想到倒是讓我們有撿到寶的感覺,以後應該還會想帶朋友來吃

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地點不遠,就在存中街
和樂沐隔一條街,以前怎沒注意到呢?
依我個人所見,覺得這個門面其實可以重新換過會比較吸引人

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一坐定,送上桌的是冰柚子茶!大悅!
無限暢飲喔!而且泡得比例很實在,並不會像一般招待飲料般淡而無味

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都還沒點菜呢!就先送上一人一小碟白粥和一碟泡菜
這粥的味道真鮮美,一問之下才知道是用人參雞湯熬的粥
這粥同樣也可以續碗喔

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韓式泡菜,感覺味道可以再濃烈一些

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菜單上的價位很嚇人,烤肉類750元起跳
湯類更是都要千元以上哩!
還好我們有事先做過功課,不然也一定被嚇到
烤肉類有牛、豬肋排或肉片
烤肋排會提供生菜包著吃,雪花牛或豬五花則是和蔬菜一起拌炒
我們共三大一小,點了烤牛雪花以及一份石鍋飯(單點價是450,但加點只要250)
內容究竟是如何,就請繼續看下去了

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內部擺設很簡單,這天是週日中午,但很奇怪的是只有我們一桌客人
一直到一點半左右店裡才熱鬧起來(可能因為假日多數人睡得晚也吃得晚吧)

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點好菜之後,小菜陸續上桌。
雖然菜單上寫著附六樣小菜,但事實上不只!
這是涼拌龍鬚菜,顏色不好看,但很嫩很好吃!

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帶點微辣的小魚乾

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涼拌黃豆芽,常見的韓式涼拌菜

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生菜沙拉
乍看平凡無奇的生菜沙拉,醬汁是用柚子醬調的,非常爽口

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涼拌魷魚

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涼拌小黃瓜(韓國涼拌菜真的很愛白芝麻哩)

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滷得很透的白蘿蔔加秋刀魚,筷子一夾就化了

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熱騰騰上桌的辣炒年糕

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不一會兒,桌上熱熱鬧鬧的擺滿一碟碟小菜!
右上角的海帶芽我忘了拍特寫,但,還沒結束呢!

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上桌時還不斷翻滾的韓式烘蛋

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服務人員幫我們舀到碗裡,類似我們常吃的蒸蛋,好好吃
以上共有十種小菜,再加上韓式泡菜共十一種!天哪~太豐富了

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接著烤牛五花上桌

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在服務人員的快手拌炒之下,肉片一下子就熟了
湯汁很鮮,我是覺得略鹹了點但wei很愛
雖然已經點了石鍋飯,還是忍不住要了白飯(也是免費喔)
拌飯吃超讚!

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海帶湯也是用石鍋盛上,以上只要用石鍋盛裝的都是熱騰騰翻滾上桌

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石鍋拌飯

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這石鍋飯的份量其實很小,大約就一碗飯
其實我不太愛吃鍋粑,因為會黏牙
但這裡的鍋粑太神奇,竟然一點也不黏牙,吃起來只有脆脆的口感,真是我吃過最好吃的鍋粑飯

結帳後跟服務的媽媽聊到,她說這家店有兩位老闆,一是韓國人另一位在台北
菜單都是韓國老闆設計的
可能因為韓國人對於台灣的消費習慣不是很瞭解,加上對自己國家的自豪與堅持
這份菜單嚇到不少台灣人
但事實上都是二到三人可以共食的定食
以上滿滿一桌小菜、喝不完的柚子茶、免費供應的人參粥、白飯(都快忘了主角是啥)
加上牛五花以及石鍋飯一共只要1050元,免服務費又可刷卡
三人平攤下來一人只要350元
雖然菜單上的價位高得驚人,事實上的c/p值又平易近人得不可思議
第一次同時品嚐到這麼多樣的韓式小菜,包括幾種從未吃過的
烤肉和石鍋飯也不錯吃
這餐吃得我們讚不絕口,都覺得很值得再訪

 

 

我個人是覺得如果門面整理一番、菜單上做些修正(說明清楚些)應該可以吸引到更多客人


朴山傳統韓國料理
地址:
台中市存中街61號
電話: (04) 2372-3597
營業時間:11 am-2 pm, 5-10 pm

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創作者介紹

山。雲與藍天

Carol 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 林彦緁
  • 真的很好吃!!
  • 小菜很多又好吃,光是滿桌小菜就覺得很過癮了^^

    Carol 於 2012/11/13 10:20 回覆

  • 您的暱稱 ...
  • 這家我也吃了好幾次,都是吃烤肉還不错,小菜的cp值才更是高,現在看到你的文章决定現在就去吃!
  • 小曹
  • 倒了,哭哭,好懷念!
  • 我後來有再去,他們只是搬家了!(依然在存中街)
    但是小菜份量變少了

    Carol 於 2014/03/31 23:56 回覆

  • 蘋果市集
  • 所以我們可能點錯了哈哈
    我反而覺得小菜不是我的菜XDDD
    這次去吃看別人的烤肉倒是好像真的不錯
  • 小曹
  • 太棒了,那我一定要去吃!