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美食一直被我視為旅行中重要的一環,當然這次去沖繩也不例外
繼上篇整理了沖繩景點
這一篇同樣是將旅程中品嚐到的沖繩美食做一個統整

海葡萄、海鮮蓋飯
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海葡萄是沖繩特產,但比起單純的海葡萄蓋飯
加上新鮮生魚片的「海人食堂」更是吸引我呢
位於漁港的海人食堂,新鮮滿點,只要日幣一千元就可以享受到滿滿一碗海鮮蓋飯
文章連結:[沖繩]海人食堂海人丼~新鮮豐盛的海鮮蓋飯!

炒苦瓜
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往昔每每看到網路上沖繩山苦瓜的食記都覺得非常好奇
苦瓜不就是苦瓜嗎?沖繩真的會特別好吃?
結果還真的好吃耶!!一點不苦
每家餐館可能都有不同的配料調味,加入蛋、豆腐、豬肉等
但吃過的幾乎都很好吃!
光看照片沖繩食物真的有台菜的味道,但整體氛圍還是大不相同的
文章連結:[沖繩]どなんち幸喜店~沖繩料理居酒屋

島豬料理
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精心培育出的「島豬」品種,讓豬肉的美味發揮至極致!
看起來跟台灣的焢肉沒兩樣,但這三層肉真是美味極了

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簡簡單單的吃法,不加任何調味更是能品嚐出島豬美味
這真是我吃過最好吃的豬肉
文章連結:[沖繩]どなんち幸喜店~沖繩料理居酒屋[沖繩]しまぶた屋~來到沖繩非吃不可的美味蒸煮Agu豬!

和牛、石垣牛
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石垣牛是日本著名的和牛品種之一
可惜我們的旅程中一直沒有適當的時機去品嚐石垣牛燒肉
只有在名護的「燒肉乃我那霸」吃了午間的和牛燒肉定食
整塊牛排燒烤切塊上桌,油脂豐厚肉質肥美
雖不如燒肉大餐那樣過癮,但價格划算,也算是小小解饞
文章連結:[沖繩]燒肉乃我那霸~美味和牛燒肉(午間定食)

海景美食
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山之濱、海之顛,沖繩有許多可以欣賞海景的餐廳、咖啡座
有好吃披薩的花人逢加上美景、老屋,是沖繩非常熱門的餐廳
文章連結:[沖繩]花人逢~海景、老屋、披薩美食

美式餐飲
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美軍曾經統治沖繩近三十年的時間,當地飲食也受到美國文化影響
例如連鎖漢堡店A&W、
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冰淇淋店Blue Seal都值得一嚐
文章連結:[沖繩]Blue Seal Ice Cream~好繽紛的冰淇淋店!

拉麵
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我們沒吃沖繩最有名氣的「通堂拉麵」
倒是在國際街巷弄裡吃了兩家拉麵,各有特色,都不錯!
文章連結:待補

慾望清單,這次沒吃到的是…
1.沖繩麵
去沖繩竟然沒吃沖繩麵!連我自己都不敢相信呀!
下次一定要吃!

2.海膽蓋飯
據說古宇利島的特產是海膽蓋飯
可惜我們去的時候才剛吃飽

3.石垣牛燒肉
陰錯陽差的一直與燒肉擦身而過,真是讓人扼腕!

上個週末的五感體驗沖繩魅力展已經圓滿落幕,本來想去參觀的,可惜這個週末另外有事無法北上
主辦單位提供了一些現場照片,在這邊也跟大家分享一下精采的展覽內容:

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『五感體驗』是這次展覽的主要方式,可以用觸覺、嗅覺、聽覺、視覺以及味覺來體驗沖繩魅力
整體氛圍希望營造出一種穿越任意門而置身沖繩的感受
一般展覽總是以視覺為主,來看看這次是怎麼樣做到所謂的「五感」體驗呢?

觸覺、聽覺
沙灘海浪4
腳地細沙、耳畔響起海潮聲

嗅覺、視覺
萬花筒
現場三支萬花筒的圖案呈現沖繩的花草,會不斷地變化,呈現瑰麗的奇幻色彩
靠近時還可聞嗅到花香味

沖繩影像4
大片的LED牆播放沖繩特有的風土民情

味覺:沖繩特產黑糖、鹽、泡盛古酒…等各種沖繩特產食品的試吃

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此外,陶器及玻璃藝品也是沖繩的特產,當時我也帶了些陶器回來當自己的紀念品
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利用沖繩當地植物製作的保養品:
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最後是展場的一些擺設照片,看起來非常素淨典雅:

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看了這些照片,又讓我回憶起沖繩!
在沖繩當地買東西時,我總顧慮東顧慮西的不敢買太多,回來之後才後悔,因為現在想買也買不到啊
沖繩的文化風情相當有特色、食物美味,距離台灣又近,真的是相當值得推薦的旅遊行程!

延伸閱讀
五感體驗,陽光沖繩遊!(沖繩總整理。景點篇)
[沖繩親子自由行行程]
Day1

14:00桃園國際機場-20:00抵達沖繩機場(因起飛前引擎故障因此有Delay)-DAIWA ROYNET HOTEL(新都心)Check in

Day2(那霸-讀谷-恩納)
DAIWA ROYNET HOTEL(新都心)-DFS取車-いゆの店(海人食堂)-Busena海中公園(玻璃船及展望塔)-Miyuki Beach Hotel Check in-沖繩料理 どなんち 幸喜店

Day3(恩納-本部-今歸仁-恩納)
Miyuki Beach Hotel-海洋博公園之美麗海水族館-花人逢午餐-古利宇大橋-全日空萬座酒店Manza Beach Hotel & Resort-しまぶた屋

Day4(恩納-名護-恩納-那霸)
全日空萬座酒店Manza Beach Hotel & Resort-鳳梨園-Neo Park(名護動植物園)-燒肉乃我那霸午餐-琉球村-Daiwa Roynet Hotel Okinawa Kokusaidori(國際通)-琉家晚餐

Day5(新都心、國際通)
Daiwa Roynet Hotel Okinawa Kokusaidori-西松屋-ちら~小鹹粥-DSF延長租車並改至機場還車-uniqlo-國際通採買伴手禮-ちゃんや拉麵晚餐-Daiwa Roynet Hotel Okinawa Kokusaidori

Day6(國際通-機場周邊)
Daiwa Roynet Hotel Okinawa Kokusaidori-平和通藥妝店-Outlet mall Ashibinaa-OTS還車-那霸機場

*餐廳有的是臨時上網查的、朋友推薦的、或是路邊隨便找的(但很好吃!)所以許多都不在原訂行程中

[沖繩文章總覽]
[沖繩那霸住宿]Daiwa Roynet Hotel國際通 Naha-Kokusaidori
[沖繩親子自由行]琉球村
[沖繩]燒肉乃我那霸~美味和牛燒肉(午間定食)
[沖繩]鳳梨園&名護自然動植物園(Neo Park)
[沖繩]しまぶた屋~來到沖繩非吃不可的美味蒸煮Agu豬!
[沖繩]全日空萬座海濱飯店ANA Manza Beach Hotel(下)~沙灘&早餐
[沖繩]全日空萬座海濱飯店ANA Manza Beach Hotel(上)
五感體驗,沖繩魅力(沖繩總整理。美食篇)
[沖繩]花人逢~海景、老屋、披薩美食
五感體驗,陽光沖繩遊!(沖繩總整理。景點篇)
[沖繩]美麗海水族館、海豚劇場
[沖繩]Blue Seal Ice Cream~好繽紛的冰淇淋店!
[沖繩]どなんち幸喜店~沖繩料理居酒屋
[沖繩]Miyuki Beach Hotel
[沖繩]Busena海中公園~玻璃船&展望塔。看海中魚兒悠游
[沖繩]海人食堂海人丼~新鮮豐盛的海鮮蓋飯!
遊沖繩,就租台車吧!OTS租車~DFS取車及機場還車經驗
[沖繩親子自由行]Daiwa Roynet Hotel 那霸新都心 NAHA-OMOROMACHI
[沖繩親子自由行]飛囉!從桃園到沖繩那霸(桃園機場停車及那霸單軌電車)
[沖繩親子自由行]寶寶出國的準備工作及行李
[沖繩親子自由行]行程篇,寫在前面
日本上網九折優惠請見:[日本上網]4G吃到飽,wi-up彩鑽機(輸入通關密語九折優惠,租機還可索取成田機場免稅商店5%折扣卷)

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留言列表 (2)

發表留言
  • A7V7
  • ^^ 好多美食.... 有買萬花筒回來??
  • PETER
  • 山苦瓜炒豆腐真的很好吃啊~
  • 是啊是啊~回來也好想做做看喔!

    Carol 於 2012/11/26 22:53 回覆

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