山。雲與藍天

行旅日期：96.2.2
上一篇貼的是台東最終回
但事實上，這一篇才是整個行程的真正完結篇。
荷蘭是我大學合唱團學弟，我大四時他大一
在我們那個重感情的社團，即使有這樣的年段差距還是很自然能打成一片
當時當他是個小弟弟
真的熟識起來應算是在我畢業多年、荷蘭上了研究所之後
畢業後，荷蘭在東港找到研究工作
雖然不常見面，
但我們的小窩還是荷蘭到台中落腳的處所
也偶爾一同爬山出遊
這次從台東回來路過屏東，自然想到順道去拜訪這位好友
荷蘭說，帶我們去吃一家小餐館
倒不是因為這家店有多特別、多有名
而是荷蘭覺得東西還不錯吃，也想給年輕的老闆夫婦多一點支持鼓勵
只要三十元的超豐盛鵝肉飯！
搭配鵝肉的沾醬
下水切盤
這....我實在不記得是「什麼」丸了
只記得味道不錯，荷蘭，解答一下吧

下午一點半，我們抵達蕭家古厝
正好遇到一群人從裡頭出來
值班的阿姨說，現在其實是休息時間，
不過她還是可以讓我們進去，但是必須把門鎖起來（應該是怕又有我們這種不速之客闖入吧:p）
直到兩點開門我們才能離開
對我們來講當然是沒問題呀！只是有點不好意思
先蓋章再說
原本是想，既然是人家的休息時間
蓋了章我們也就自己隨處去走走
不打擾主人家了
沒想到這位阿姨門一鎖
就給我們導覽起來了
我們連聲的說不好意思，阿姨卻說沒關係
我們就厚著臉皮耽誤人家的休息時間了
後來才知道，一般非假日蕭家古厝因為只有一人值班
是沒有提供導覽服務的
而正是因為現在是休息時間，門鎖上了不會有其他遊客進來
阿姨也才能離開工作崗位為我們導覽
總之我們是陰錯陽差，一整個幸運
廚房裡的這口井，是有玄機的
由於井離煮飯的灶頗有一段距離
蕭家人便發明了一個絕妙的引水方法
可惜現場光線太暗，沒辦法用照片來完整呈現
不過真的是令我們驚嘆連連
左手邊的大缸是「防空缸」
戰時埋在地上，空襲時可容納一人躲入其中
珍貴的青銅材質鑄成的床
紅眠床
閒暇時家中婦人玩四色牌的場所
牆角的貓洞
昔日的秤鉈
民國四十三年的腳踏車牌照稅竟然要十八元？
看來當時也是貴族才騎得起腳踏車啊
政府實施耕者有其田時徵收田地的通知
唉呀～carol真不是好學生
明明當時在聽導覽的時候覺得那位蕭家阿姨講得真精彩
偏偏此時又已經記憶模糊
接下來，只好請大家自己看看照片了～
蕭家古厝共有五進，是台灣地區少見的五落大厝
這兩年來造訪過許多古蹟
但如此壯觀、保存如此完整的，到目前為止還沒有見過可以勝過蕭家古厝的
非常推薦大家前往一遊！
雖然門票收費五十元但實在太值得了
（比起離島某個也要收費的古厝...)
不過前提是要有人導覽喔
如果自己看，應該會覺得走馬看花吧！
沿著蕭家古厝修築的護城河
古厝旁的洋樓
可惜目前無法列入古蹟，因此尚無經費維修
只能任其荒廢
佳冬地區尚有許多古蹟，可惜我們還要趕去台東
只能就此打住
改天是該排出長一點的時間，好好拜訪一下的！
佳冬蕭宅
地址：屏東縣佳冬鄉佳冬村溝渚路150號
電話：08-8664705
開放時間：上午09:00~12:00
                    下午14:00~17:00
清潔費：全票五十元、兒童三十元
假日定時解說，非假日團體可預約解說

神奇的二高，依舊帶領我們在兩個半小時就抵達屏東
list上列出的美食不少
「大家」討論了一會兒（其實也不過三個人)決定集中火力在新埤
[建功粄條店]
循著往建功村的指標一路前行，
沿途是大片大片的檳榔樹，標準的屏東鄉村景色
幾度懷疑走的路線到底對還是不對
眼前，就出現了個小村落
[建功村的老屋舍]
進入建功村沒多久，便見左手邊這間「建功粄條」
沒有招牌，四個大字樸實的寫在平房的白牆上，眼睛可要銳利一點。
我們一路穿越煮食的麵攤，經過幾位坐在矮桌上的歐吉桑
最後，我們決定坐在裡面的「灶腳」
竟然在人家老屋宅真正的灶腳吃麵，超有feel的
喔，那感覺真是新鮮有趣極了
都還沒吃到粄條就已經興奮得不得了
從灶腳的鐵窗望出去，就是那幾張矮桌
為了留肚子吃牛肉友，
我們三人合點一碗粄條、一碗米粉
粄條本身算是一般，不過湯頭順口又不油膩
上面淋的油蔥酥真是香得不得了
我們車子停在幾公尺外，一下車就聞見噴鼻香
米粉
相較之下，米粉吃起來較普通
而且肉片被埋到下面去了，賣相較不佳
不過湯頭是一樣好
這粉腸更是值得大大讚美
粉腸新鮮又處理得宜，除了沒有異味，吃起來也相當滑嫩爽口
醬汁也調配得恰到好處
我想說是我吃過最好吃的粉腸也不為過
我們請店家多給我們兩個小碗
拿來竟是有缺角的！這非得拍下來不可
用餐畢，別忘了正事～蓋章啦
老闆娘取出的是～全。新。的。印。章！
為了新一波的活動，天下文化正好在前陣子寄給微笑商店新的微笑章
我們也就幸運地啟用這個印章
歷史性的一刻喔！
不過話說我在按下印泥之時，不小心壓太大力了！
我不曉得原來新的印泥是如此柔軟（過去由於印泥大多蓋糊了，所以我通常使用自己帶的印台）
下次哪位笑友在新埤粄條發現那個留下深深微笑印子的印泥
嗯，我自首，歹勢啦！
噹噹～第一顆新的微笑印
新的微笑章字體比較細小，一比較還是可以發現差異
新印章雖然比較秀氣、好看，但字體小，一段時間後可能會更容易糊掉
建功粄條
地址：屏東縣新埤鄉建功村建功路45號
電話：08-7971110
[牛肉友]
才抵達新埤我們就在離省道不遠處看見一間又新又大的「牛肉友」
但從建功出來又看見另一間小小舊舊的「牛肉友」店面
停車一看，發現原來是牛肉友由老店搬到新店面了！
找來完全不費吹灰之力
全新的牛肉友店面
門口還有掛鳳梨呢
一上桌，都還沒點餐咧
就已經有人前來丟了三碟沾醬，問我們要幾碗飯
本來是跟他說先不用的
後來因為點的菜太下飯，還是要了兩碗
牛雜湯
這牛雜湯有中藥香，聞起來很類似夜市的「土虱」或「藥燉排骨」
至於內容物，真的是相當「雜」
認得出來的沒幾樣
沾醬很不賴，不過我和小美都偏愛澎湖的新北橋清燉式的牛雜湯
桌上有自行取用的薑泥，猜想應是加在醬料中
牛肉炒芥蘭
點這盤的用意其實是為了補充蔬菜
牛肉炒得頗嫩，口味非常下飯
炒沙茶牛肚
我們本來想來點特別的炒牛心，偏偏牛心已經沒有了
就換點牛肚
加了九層塔的沙茶牛肚炒得很香，帶點微辣
說是吃不太下
結果我們三人還是把兩碗白飯嗑光光
價格是300元，還算ok的價錢
環顧四周，我們發現許多當地人來用餐都是一碗牛雜湯加上一碗白飯打發
還真是實惠的一餐
平常日的中午，幾乎滿座
也難怪乎牛肉友敢開新店面了
而新店面的位置離省道近，又附有很大的洗手間
滿適合過路旅人來此暫歇用餐
不過或許是因為我對牛料理沒有特別偏愛吧
相較之下，我還是比較喜歡建功粄條完全不加修飾的古早味！
牛肉友
地址：屏東縣新埤鄉新埤村中正路66號 
電話：08-7972037
後記：後來在蕭家古厝遇到幾位當地的國中老師，我們一說從新埤過來
他們馬上說：「喔！有沒有去吃牛肉友？」
看來牛肉友在當地還真是頗負名氣呢

來到後壁湖
當然要一試傳說中便宜又新鮮的輝哥生魚片囉
當時才早上十點
輝哥已開始營業
而非像網友說的十一點才營業

每次出遊總是少不了美食
這次我可是收集了滿滿的資料呢!
第一天中午
我們來到東港華僑市場
採買了漁獲請商家代為料理

這次去墾丁住宿點有兩個
一是椰道翠林屋
一是石牛溪農場
石牛溪農場是蔚榮的學長開的
雖說是學長

雖然因為颱風斷橋事件
讓這次的墾丁行ㄧ波三折
但也因此遊客減少許多(其實我一直抱持此種僥倖心態:p)
其實墾丁一切ok
遊客少了讓旅遊品質更高

幾經波折的墾丁行終於平安落幕
雖然玩的景點不多
但是沿途充滿美食
(不小心又變成美食之旅)

一.時間:94.7/23-7/25
二.參加人員:苓,榮,華,仲,亭,蔔,琪,誠,堯,霜,姿,文,豆,蘭 共計十四人
隨機加入:穎

瘋了~真是瘋啦
為了蔚榮一句想吃萬巒豬腳
我們昨天展開了一趟南二高"吃"之旅
(因為覺得昨天吃的都算不上美食,姑且稱它"吃"之旅)