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我最愛的泡麵口味有兩種
一是媽媽麵,還記得以前的廣告詞:「快煮三分鐘」嗎?
可惜現在的媽媽麵已經從以前非油炸的白麵條換成一般泡麵了
另一就是維力炸醬麵了!每次吃完都是回味無窮哇
前陣子在峰大那邊看到他買到了「維力炸醬」
我也開始留意台中哪兒是可能販售的地點。
上上個週末到後火車站附近無意間經過這家「銘利行批發大賣場」
從外觀看來,這似乎是販售食品材料的批發商行
直覺這兒應該會賣「維力炸醬」這樣的商品吧!

第一次逛這樣的批發商行感覺挺有趣的
裡頭有各式各樣餐廳、早餐店所需的各項原料用品
除了一般家裡也會用到的各式醬料、香料等
竟然還有各種想像不到的「半成品」
最令人嘆為觀止的是竟然還有一整罐的「日本拉麵濃縮高湯」
還分為乳白色的豚骨口味以及黃褐色的味噌口味
真是不敢相信我們吃的拉麵湯頭有可能就是這樣調出來的....
這樣的店可能越逛會越對坊間的餐廳失望吧:p

離題了
那麼,到底有沒有買到維力炸醬呢?
哈哈!一進門,我就在第一個貨架最底層看到兩罐維力炸醬
當然二話不說抄起其中一罐,另外wei還拿了一罐之前就很想買的奶酥醬
結帳時,一旁打掃的歐巴桑說:「那個拌麵很好吃,我自己也買一罐,前幾天才有人拿了四罐」
維力炸醬一罐170元,奶酥醬130元
wei出來後才告訴我,之前在其他地方看到只有一半大小的奶酥醬就要賣120元!
而回來後在魔鬼甄與天使嘉那兒看到大家的比價,維力炸醬一般零售價為200元
外面商店的價錢大多在180~190間
買到170,真的是便宜到啦

上禮拜六又帶小美去買
沒想到維力炸醬竟然漲了十元!
小姐說,最近很多人在問,而老闆娘說要賣180.....
天哪!才隔一個禮拜耶!竟然就漲價了
看來真是太熱門了,讓店商家也發現了商機
不過由於小美也買了一罐奶酥醬
老闆結帳時還是去了零頭只算三百
所以應該是還有些議價空間吧!

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上面是厚厚一層油喔
不過一開罐就可以聞到熟悉的維力炸醬麵的香味!
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下個麵、切條小黃瓜絲
就是簡單的炸醬麵囉!
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也可以拌飯,不過頗鹹
分量要斟酌。
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奶酥醬
有一般的和椰香兩種
我們回來後才發現拿的是椰香口味的
這樣一大罐才130元

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可以先烤好土司再抹上
也可以先抹再放進烤箱

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那奶酥香自然是不用多做形容啦~
即使放涼了也還是很好吃喔!

銘利行批發大賣場
台中市大公街與和平街口(後火車站附近)

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