山。雲與藍天

行旅日期：99.4.25
今年賞桐的機會極少，上個週末趁著回台北辦事情
特別抽了半天的時間到鄰近的桃園大溪尋覓桐花的蹤跡
原本鎖定「大艽芎古道」以及「十一指古道」兩處
可惜因為時間的關係只拜訪了十一指古道
沿著僅供單向行駛的羊腸小徑一路蜿蜒，抵達十一指古道
古道口一株大油桐樹正開滿白色花朵歡迎著呢
古道入口兩側都有大埤塘，水面倒影加上山上的雪白桐花片片
風景格外秀麗

上禮拜節目沒播，向特別收看的朋友們說聲抱歉～
今天收到製作單位的來信，這集節目會在3/4（本週四）播出喔
有興趣的朋友們可以鎖定3/4晚上十點42台TVBS娛樂台食尚玩家節目
週六再次去苑裡吃喜酒，這次特地提早一個小時出發，為了市場裡早上才有賣的炸雞！
雖然已經第三次造訪苑裡的市場了
不過這是第一次在早上去，原來早上的市集超熱鬧
跟下午的寧靜截然不同！
先找到炸雞攤，對照之前網友給我的留言～對面是麵攤，隔壁是花店.....
嗯，就是這家沒錯！

到訪日期：96.11.11
總算沒再錯過，這場秋日的白雪！
昨天才說很忙，今天還是踏青去了
再怎麼忙還是要去散散心的嘛
這可是我面對工作的能量來源。
今年沒看到什麼媒體報導，網路上也感覺賞杭菊的熱潮降低
還以為人氣會冷卻一些
沒想到現場遊客還是不少
上山的路很窄，再加上兩旁停了車之後幾乎沒有會車的空間
在半途中被對向來車卡了好一會兒，也苦了現場指揮的警察
好在遊客來來去去，停車不至於太困難
[路邊一片杭菊田]
銅鑼栽植的杭菊以白色為主
也有整片鮮黃的
偶然有一兩棵粉色點綴其中
今天的天氣很好，
即使時間接近中午，天空還是美麗的寶藍色
花V.S藍天，很喜歡這樣的組合、這樣的色調

到訪日期：96.9.8
離開卓也小屋，眼看時間還早
我們轉往就在附近的漫步雲端。
沒想到這兩家店的距離比想像中還要更近
不到五分鐘的車程，就見到進入漫步雲端的指標。
這是我的第二次造訪漫步雲端，
上一次是前年的十二月
老實說，那一次的經驗只能說「還可以」
原因是因為這兒的餐點實在不怎麼樣
加上這兒的建築造型跟綠葉方舟實在太過雷同
先入為主的會覺得有模仿之嫌……
不過這天有著地利之便，加上小美還沒來過這裡
漫步雲端就成了下午茶地點的上上之選啦！
我們選了一個靠窗位置坐下
陽光柔柔灑下，
山裡初秋的風吹來格外清涼
一坐下，服務生送上兩杯透涼的冰開水
啜飲一口竟是滿口馨香！
定睛一看才發現水瓶中漂浮著野薑花～難怪！
「撒旦～適合用腦過多、情緒不佳者飲用」
那或許我適合每天在教室泡上一壺好當個撒旦………
不過，這種天氣還是適合來杯冰品
咦～～有「莎莎公主」耶
就它吧！
啥是「莎莎公主」呢？
就是鳳梨冰沙啦！
真材實料的冰沙中還可以吃到鳳梨果肉
上頭則是幾小塊的「蜜鳳梨」
本來沒有太大的期望的，沒想到這杯冰沙竟然頗讓我驚豔！
小莎，我特別拍給妳看的喲～～
下回來這邊喝一杯「莎莎公主」吧^^
小美點的是「夏日迴旋」（葡萄柚薄荷草凍飲）
因為加了薄荷，喝來真是滿口清涼
原本我對它也很感興趣的，不過還是不如我的莎莎公主的口感好
餐廳內部空間
客人來來往往的，這正好是個拍照空檔
雖然是假日，人潮不至於多到給人擁擠的感覺
在角落擁有一方私密的聊天小空間，格外舒服自在

[另一處室內空間]
這兒這算是半室外的座位
如果不怕太陽曬的話，也是個不錯的選擇
窗外豔麗的花兒，以及青山綠樹
今日的天氣很教人意外
一早的烏雲漸漸散去，陽光露臉，藍天也赤裸相見
這樣好的天，到外頭走走拍照是一定要的
城堡型的建築外觀
除了顏色跟鋸齒狀城牆，跟綠葉方舟還真是像
園區內一棵百年老樹（我忘了是啥樹種）
旁邊的小溪
野薑花就是從這兒來滴
另一個角度看漫步雲端
陽光正燦爛！
這麼美的地方，自然是個拍婚紗的聖地了
我們大約看見最少四對同時在此幸福入鏡吧！
我們自然也是手癢～
好不容易才橋出來的兩張合照

到訪日期：96.9.8
上個週末，去梧棲港區體育館支援「體育嘉年華」的扯鈴比賽
聽說中午前就可以結束，趁此機會我約了在大甲的小美聚聚
好久沒一起出去走走啦！
我們決定往三義出發，午餐就決定在「卓也小屋」
[餐點]
一進到餐廳，就聞見中藥材的撲鼻香
選好位置坐定，還沒搞清楚消費方式呢！
就有一陶製火鍋端了上來
原來，卓也的用餐方式採用半自助
火鍋料自取
另外還有七道餐點會由服務生送上桌來
火鍋湯頭類似會在素食餐廳吃到的藥膳湯或四物湯
湯頭挺不錯
火鍋料則有各式蔬菜及菇類，都是相當健康的食材
自助式的火鍋料
至於七道養生餐點如下：
因聽聞卓也的菜色標榜以「五蔬五穀五果配合五行養生」
想必是相當健康的餐食，因此我對菜色頗為期待
有些菜色的組成挺新鮮特別
比如說「珍珠蔬菜捲」是以蛋做成夾雜蔬菜、花生粉的蛋捲，蛋香夾雜著甜鹹滋味
另外「一口鮮」的底下以洋芋片撲底
「石蓮桂花蜜」石蓮蘸桂花蜜食用，還沒入口就可聞到桂花飄香
「五穀飯」深得我心，這類食物通常不太吸引我，但卓也的五穀飯卻是出乎意料之外的好吃
但「香椿麵線」吃不太出香椿的香味、麵線也偏乾倒是令我有些失望
另外不曉得是不是因為這兒客人大多集中假日到訪，食材汰換率低
有些食材顯得不是太新鮮，是比較可惜的地方
[環境篇]
透過餐廳看出去，窗外是一片綠油油的景象
陽光偶然之間灑下來，讓人迫不及待想往外衝啊
今早是陰天，沒想到天氣卻是漸漸好轉
餐廳等建築物以一個池塘為中心，環繞著
既然有池塘，自然少不了鴨與鵝兒悠游其中

這天原本還計畫要去公館的打鹿坑的
但看著時間已晚，看來這個計畫實在有些太過天真
不過，還是要來個美食才算是完美Ending 
福樂麵店是出發前才在網路上做的功課
之後才發現原來福樂麵店也是319護照的微笑蓋章點以及客家桐花節護照的蓋章點之一
各項資訊都指引我們一定要來走一遭
沿著省道台六線走，福樂麵店並不難找
一方面是路口有清楚明顯的指標
另外是會發現附近車輛突然多了起來
福樂麵店其實已經有三十年的歷史，這又是間「老店新賣」的代表
雖然遠處看來整棟建築物是尋常的三樓透天屋厝
但一進門可感受到頗具質感的木製桌椅擺設與現代燈光設計
帶著油蔥香的乾板條，鹹度適中又Q又好吃！（NT30元）
骨肉湯（NT35元）
第一次看到這個名詞
想是因為肉的部位而命名
湯裡的肉吃起來類似比較常見的「隔間肉」，肉質Q軟不韌
溫醇好喝的湯頭中除了薑絲，湯中還加了少許九層塔提味
薑絲大腸
必點的客家風味菜
嗆酸的滋味中竟覺得帶了點果香味
難道加了水果醋嗎？
菜單中還有「薑絲粉腸」這一道
或許下回可以試試看

山區欲雨的氣候讓我們在夢幻桐花步道的悶熱難當中逼出一身汗
結束賞桐的行程，我們迫不及待的直奔仙山仙草
這種時候，還有什麼比得上一碗冰仙草更值得期待呢?
從店中人潮
不難看出多少人跟我們一樣有著同樣的渴望
這是我的第三次造訪
位於獅潭寧靜街道中這精緻舒適又帶著古意的店面
是一家改頭換面的老商家
會令過路遊客眼睛一亮

[懸吊空中的桐花精靈]
離開小漁的婚宴現場，我們南下繼續桐花的探訪行程
依照原本的計畫，前進頭屋鄉的鳳鳴古道
途經[苗22]鄉道，也走進了滿山的桐花森林
雪白的桐花幾乎披覆了一個個山頭
幾乎是一個轉彎，就忍不住一聲驚呼
層層疊疊地，桐花之後，還是桐花！
而像這樣的小徑，不經意的就會出現在身旁
還沒到預定的目的地～鳳鳴古道，先是看到這樣的標示
「夢幻桐花步道」這樣的名稱也真是太吸引人
就停車走走吧！
桐花正盛，卻罕有遊客
但這步道走得糊里糊塗的
原因是步道尚未施工完成
走著走著就會失了頭緒
還好，即使沒走到深入林中的步道
柏油路的車道上也是落花滿地
途中遇到的其他遊客，對於我們兩個外地人竟然找到這兒來頗感訝異
看來這是當地頗私密的景點呢

昨天是小漁和鬼鬼的大喜之日
這跟油桐花有什麼關係呢？
哈哈！他們宴客的地點正是桐花滿佈的苗栗！
正好趁著這個機會去尋訪幾處桐花！
雖著中山高入境苗栗，山坡上是一簇簇雪白！
哇～看來今天此處的桐花正盛開！
隔著車窗拍起來的效果並不好
現場看到的震撼與美麗可說是照片看到的數十倍！
途經三義交流道，等著前往三義的車潮綿延大約一兩公里
略過這個賞桐熱門景點，我們繼續往北前進
喜宴的地點在頭份，
因此喜宴前的空檔我就近安排前往頭份的永和山水庫
平靜無波的永和山水庫，宛如一個靜謐的大湖泊

很久沒看到小卉潔囉！
買了400D之後也都還沒幫小卉潔好好拍幾張
趁著暑假，約潔兒的媽帶小卉潔出來走走
地點，就選在大人小孩都愛的草莓田囉
[大湖雲莊]
抵達大湖的時間已近中午，我們就先到大湖雲莊用餐
座位旁邊可欣賞到大片的山景，很美喔
餐點分為套餐以及單點
我們兩大一小，沒什麼選擇性
於是就點了雙人套餐
白飯裝在木桶裡端了來，真是名符其實的「飯桶」
甜點，不知道是什麼口味的麻糬
吃了才想到，這是最後才應該上來的甜點耶
前菜有三小碟，
中間的是用梅子醃漬的的去皮小番茄，還挺美味的
兩旁各是蘿蔔乾以及泡菜
高麗菜，炒得還不錯
這道叫紫蘇瓦塊魚，將魚塊裹粉後酥炸
再淋上紫蘇梅子醬
草莓子排
是唯一有草莓入菜的一道，
吃起來像是有草莓味道的糖醋排骨
養生煲湯
雲莊的筷子是簡單的竹筷，前頭削得尖尖的
上端刻有雲朵的圖案，我還滿喜歡這雙筷子的
小卉潔也乖乖拿著湯匙吃飯喔
這樣一套餐兩人690加上服務費69元，一個人將近要四百元
價格頗高，感覺內容並不是那麼值得這個價位
也不是太有特色
就算是一個經驗，下次應該不會再考慮到此用餐了吧
出了餐廳，想叫卉潔坐在廚師叔叔的前面照相，卉潔倒是嚇得往外跑
餐廳外的人工湖，湖畔一棵香梅樹
一陣風吹來，不只飄下片片花瓣，還有陣陣香氣襲來
站在這樹下可真是一大享受
湖中悠遊的兩隻黑天鵝
讓人忍不住讚嘆，天鵝的姿態真是優雅有氣質
卉潔比較感興趣的是旁邊的一個小型溜滑梯
大湖雲莊的範圍其實非常的大，
只是天氣實在太熱啦！讓人提不起腳步，我們只在附近走走
這兒也有美麗的重瓣櫻花盛開
李花也綻放了
這間是「巧克力屋」
顧名思義，這兒有提供巧克力DIY
但我們帶著一位兩歲的小妮子，要好好完成DIY巧克力應該是件不可能的任務
這兒最著名的應該是「移山倒海草莓冰」，兩人份就要380元，場面如同移山倒海般壯觀
可惜呀，我今天不宜吃冰
只合點一份草莓聖代解解饞
這杯一百八十元的草莓聖代，上層是一球冰淇淋加上新鮮草莓
下層則堆了一條條的洋菜凍或布丁之類的東西
有灌水之嫌
倒是這間小木屋裡處處都有熊娃娃布置
卉潔妹妹可是樂壞了
打從一進門就要坐在這隻其實並不小的「小熊」旁邊
瞧她手裡還要抱一隻呢
大湖雲莊=網站
地址：苗栗縣大湖鄉富興村水尾坪49-2號（苗62往泰安方向、雪霸國家公園管理處對面）
電話：037-996916
[佳賓草莓園]
這次採草莓的地點選在盒子推薦的佳賓草莓園
就在大湖雲莊大門外約兩百公尺處
一排排鮮紅欲滴的草莓
真叫人垂涎！
每一顆成熟草莓都是那麼碩大啊！
還真令人難以取捨
愛吃草莓的小卉潔可開心了
瞧她專心的呢
這盒草莓我通通要帶回家喔！（因為陽光太強有些苦瓜臉）
拿顆草莓給卉潔做做樣子，沒想到卉潔真的要往嘴裡塞
我跟媽媽趕緊搶下
耶！回家有好多新鮮草莓吃囉
看我們滿載而歸喔！
這張被風吹得披頭散髮
佳賓草莓園=網站
地址：苗栗縣大湖鄉苗62線入口200公尺右側（雪霸國家公園管理處對面）
電話：0923- 832735、037- 990797、992735
[豐原]
回到豐原之後，潔兒的媽請carol阿姨吃了一碗好吃又大碗的豆花
加了紅豆、花生兩種料，一碗三十元
豆花口感很綿密，紅豆更是熬得透爛
可惜還是那句老話，今天不能吃冰
強迫自己在大熱天吃一碗加了薑汁的熱豆花，還真是挺痛苦的
豆花店如果沒記錯的話，好像是在向陽路
立在地上的招牌只寫了「豆花」二字
之前介紹台中洪瑞珍的三明治，有幾位網友都跟我推薦豐原江大房的
潔兒的媽特地帶我來買幾個嚐嚐
江大房的招牌三明治一個只賣12元
比洪瑞珍的整整便宜十元
不過啊，大小也有段差距
這土司麵包明顯的苗條許多
至於口味嘛～
江大房的偏鹹，少了洪瑞珍的鮮甜滋味
個人覺得還是洪瑞珍的好吃ㄟ
從大湖回豐原的路上我們一直吵卉潔，不讓她睡著
沒想到去了江大房之後可能看了整間的草莓甜點
小卉潔反而精神大好，到家之前一路唱著歌
傷腦筋啊～～
希望小卉潔有按照媽媽的期望，
一到家就倒頭睡個好覺！
江大房
地址：豐原市南陽路297號
電話： (04)25237559