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這天原本還計畫要去公館的打鹿坑的
但看著時間已晚,看來這個計畫實在有些太過天真
不過,還是要來個美食才算是完美Ending 

福樂麵店是出發前才在網路上做的功課
之後才發現原來福樂麵店也是319護照的微笑蓋章點以及客家桐花節護照的蓋章點之一
各項資訊都指引我們一定要來走一遭
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沿著省道台六線走,福樂麵店並不難找
一方面是路口有清楚明顯的指標
另外是會發現附近車輛突然多了起來

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福樂麵店其實已經有三十年的歷史,這又是間「老店新賣」的代表
雖然遠處看來整棟建築物是尋常的三樓透天屋厝
但一進門可感受到頗具質感的木製桌椅擺設與現代燈光設計

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帶著油蔥香的乾板條,鹹度適中又Q又好吃!(NT30元)

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骨肉湯(NT35元)
第一次看到這個名詞
想是因為肉的部位而命名
湯裡的肉吃起來類似比較常見的「隔間肉」,肉質Q軟不韌
溫醇好喝的湯頭中除了薑絲,湯中還加了少許九層塔提味

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薑絲大腸
必點的客家風味菜
嗆酸的滋味中竟覺得帶了點果香味
難道加了水果醋嗎?
菜單中還有「薑絲粉腸」這一道
或許下回可以試試看

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炒地瓜葉
這一道看似尋常的炒青菜卻有獨到之處
在一般餐館中很難得吃到如此幼嫩的地瓜葉
不知是否使用豬油?總之是有一種特殊的氣味
連一向不愛地瓜葉的wei都讚不絕口

這回忘記將menu拍下來
又已事隔兩個多禮拜,價格實在記不清楚了!
不過大家儘管放心
這絕對是間C/P值很高的麵館!

福樂麵店
地 址
:公館鄉苗栗縣公館鄉福基村121號
電 話:037-224455
交通建議:中山高到苗栗公館交流道,走台六線往大湖方向過公館市區約3公里,接近台六線里程24公里牌面前紅綠燈右轉即可到達。

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