自從看到小漁介紹的阿川鵝肉就一直想去嚐嚐看~
加上前幾個禮拜去民雄吃了一大盤實惠的鵝肉
想趁著記憶猶新的時候趕緊來比較一下


晚上八點半
早就過了正常的用餐時間
阿川仍然是高朋滿座
生意真是好得沒話說


鵝肉一兩十五元
有肥、中、厚三種程度可以選擇
我們選的是中等肥度
這一盤是120元
以價格及切工、外觀來看
民雄鵝肉是贏了(那一篇食記還要再等等)
但一吃進嘴裡~味道真好!
特別是沾了湯汁,味道真是鮮美
雖然民雄鵝肉的味道也不差
不過阿川還是贏了幾分
我邊吃邊想
難怪小漁來吃過之後還會想一吃再吃呢!

因為本身的味道就很好、鹹味也夠
那碟沾醬根本從頭到尾都沒動呢


下水湯用料豐富
不過酸菜的味道我比較不喜歡
否則我一定很愛!


清淡的湯米粉


魚蛋沙拉(NT60)
這道我們等了很久
上菜的時候
拿來一份裝在盒子中的
說是以為我們要外帶所以做成外帶的了
我們有點懷疑....是不是之前做了沒賣掉?
因為魚蛋吃起來乾乾的而且一夾就碎
很可惜,它讓我們對阿川減分了!
也後悔沒在上菜的第一時間要求他換一盤現切的

雖然如此
阿川鵝肉的甜美滋味還是值得讓人一再前往品嚐的啦

阿川鵝肉
住址:台中市中美街242號
電話:04-23058670

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