前天晚上買回了400D
昨日便興沖沖計畫了半日遊行程,
地點不難決定
中部附近也只剩寥寥幾個鄉鎮還沒蓋章了
本想去日月潭補南投縣最後一個魚池鄉的章
但因為正好遇上花火節開幕,不想去塞車人擠人
於是決定改到苗栗補蓋最後三個章

飢腸轆轆
下苑裡交流道之後直奔天下路的餐館「聞香下馬」



「聞香下馬」是間專賣鯊魚料理的餐廳
對於鯊魚
只有小時候在家裡吃過那種硬硬乾乾的口感記憶
這間店會做出什麼樣的鯊魚料理呢?
頗令人好奇!

店面傳統樸實
口味如何?還是要試試才知道


看到菜單,有點傻眼!
突然覺得中國字怎麼陌生了起來
不知從何點起
還好,牆上貼了各式菜色的照片
老闆大概也了解初次到訪的客人的心情吧


另一邊,則是貼滿媒體記者來訪的紀錄

老闆推薦,第一次來可以試試滷土黃魚
我們向老闆詢問,菜色是否有分大小份?畢竟我們只有兩人.....
答案竟是~可以呀!看你們要一個兩個還是要一尾兩尾隨你們決定!
於是我們點了:滷土黃魚一尾、鯊魚煎餅一個、福菜肉丸一個、鹽酥鯊魚、絲瓜油條各一份,再加上鯊魚丸湯


滷土黃魚(抱歉因為光線昏暗加上我跟400D還不熟,這張拍糊了)
這滷土黃魚可是大有來頭
是老闆祖父傳下來的手藝
需在鍋中滷煮三天三夜不熄火,
煮到連魚骨都化盡
整條魚都可以吃下肚喔!


鯊魚煎餅(NT30)
類似漢堡肉的做法
將鯊魚肉混和芹菜、菜脯、蒜壓成餅狀
口味挺特別


福菜肉丸(NT30)
客家口味的肉丸子,這道超下飯!
大概這一粒肉丸就足夠配完一碗白飯啦
(很有趣,店裡真的有這種只放一粒肉丸的小碟子)


鯊魚丸湯
這湯端上來我嚐了第一口~哇~~真是充滿清香!
沒想到幾瓣豌豆就有這種神奇的功效
至於鯊魚丸本身
感覺跟鯊魚煎餅的味道很接近
用料應該是相同的


鹽酥鯊魚
這道端上來的香氣及酥脆跟鹽酥雞是相同的
不過口感相當地嫩,跟以前對鯊魚肉的印象大不同呢


老闆特地過來叮囑我們
絲瓜要配著下面的油條一起吃


絲瓜常吃,但第一次吃到這樣的作法
真特別呢!
用蒜頭來爆香也跟以往常吃到的用薑來提味不太相同

這真的是間很特別的餐廳
幾乎每一種菜都是第一次嘗試到呢
因為滷土黃魚還有福菜丸子口味太重
白飯沒了實在沒辦法全部解決
請老闆來幫我們打包鹽酥鯊魚時
老闆還問我:「其他的不用嗎?」
呵呵...不知老闆心中是不是覺得我們兩人不識貨
浪費了好食物
其實我也想啊!可是就剩那麼一點渣,包回去還挺好笑的
兩個人吃了四百多元
價格也不貴!

延伸閱讀:苑裡美食鯊魚料理.聞香下馬

聞香下馬鯊魚料理
地址:苗栗縣苑裡鎮天下路98號
電話:037-864662、0932-665574


吃完鯊魚料理,有力氣來好好逛一下天下路老街了

跟幾條有名的老街比起來
以紅磚為基底、立面沒有太多雕刻裝飾的天下路算是樸實的了


寧靜的午後漫步其中,總有種回到舊時代的感覺


當時覺得這個小巷道很美,於是就拍了下來
回來上網一查相關資料才知道這條小巷道還頗有來頭
叫做「番仔路」是清朝時候就有的通道
昔日因通往後方的日本巡察所而得名


振發帽蓆行,今日蓋章的目標




蓋下我的微笑

大部分的人都知道大甲草席很有名,
卻少有人知大甲的草席來自苑裡!
(當然,我也是出發前查了資料才知道)
昔日蓆帽業風光之時,也為天下路帶來繁榮

店內擺滿老櫥櫃,裡頭滿滿是草席草帽


老闆和老闆娘熱心的取出手工藺草蓆給我們看
目前市面上標榜的藺草席多是綠色的,老闆娘說,那不是真正的藺草
事實上是另一種草類
說真的,價格不便宜
我們只先買了兩個枕墊回來試試


一群客人隨後進來
寧靜的小店突然熱鬧起來


櫥櫃中用來裝飾的小帽,每個直徑大約10公分大小
(忘了擺個比例尺)

在老闆娘的熱心推薦之下
我們又買了兩對藺草鞋墊
直接墊在運動鞋中,
才剛試用就覺得隔著襪子腳底仍有有涼爽舒適之感
回到家中取出時,發現藺草鞋墊有些潮濕,但摸起來仍涼涼的
而鞋子裡卻十分乾爽!
看來這傳統的手工產業是不虛此名

剛剛為了寫這篇而上網查了些天下路的相關資料
赫然發現天下路曾經面臨拆除的命運!
當時透過不少義工及當地居民的協助奔走
為了保留這條歷史悠久的街道
老街的居民在與鎮長協商之後繳回徵收款以及補償金
當中不少感人的故事~
但我只能查到兩年前的資料
知道徵收款已全數繳回
目前天下街的命運如何呢?
衷心希望這個危機已經解除
也希望我們的政府多留些美好的事物給後代子孫吧!
歷史即使滄桑,但那經過歲月洗鍊的美又豈是現代建設可以取代的?

延伸閱讀:老街的斷翅與展翅

振發帽蓆有限公司
地址:苑裡鎮天下路159號
電話:(037)861026,861289

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