這趟出發前列印了滿滿兩張北港小吃清單
北港的美食還真不少!
可惜天氣炎熱,食慾並不佳
「假魚肚」這個名稱令人印象深刻
也引起我們的好奇心~假的魚肚...真的會好吃嗎?
於是,就決定是它啦!
接受過不少媒體採訪的廟邊假魚肚
日頭炎炎,
「冷氣開放」這四個字實在太吸引人了
料好實在的香菇肉羹
一入口真是驚為天人!
羹湯味道甘甜,香菇味道濃厚
我敢說,這是我吃過最好吃的肉羹!
來到假魚肚
當然要嚐嚐假魚肚!
跟香菇肉羹有同樣甘甜的湯頭
所謂的假魚肚
原來就是炸豬皮
口感還不錯
不過沒吃過「真魚肚」
是否類似就不得而知了
看看荷蘭的吃相!!
這樣的美味
只要20-25元
真是物美價廉!!
太好吃了~
荷蘭和老闆娘寒暄中
為何叫假魚肚?
老闆娘指指掛在牆邊的「真魚肚」說
真的魚肚可是很貴的!
至於這真魚肚是什麼來歷
竟然忘了問>"<
問起店家的歷史
老闆娘笑說:「從十八歲起,我的手賣了四十年啦!」
四十年,果然是經得起時間考驗的老店!
來朝天宮進香拜拜別忘了來嚐嚐喔!
廟邊假魚肚
雲林縣北港鎮中山路186號
(05)783-5172
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無名越來越齊全了,
美食地圖立即通!!
papago~~~
這個地圖是無名弄的??
應該是carol弄的吧!!@_@
在外吃小吃,我最怕就是老板味精加太多..
吃完就得了頸部疆硬症..
所以我姐都笑我是味精測試機..
吃完都會問我有沒有不舒服>"<
功能是無名系統新增的
內容當然是Carol弄的
我最進講話長說的不清不楚
還以為大家應該都懂
呵呵~~
地圖是無名的新功能啦
個人覺得這個功能真是超讚的
在左邊選項列的"文章彙集"
點選"地圖方式預覽"
還可以看到我曾標出地圖上的所有點喔
Tony真厲害
改天一定要好好試用看看這個檢測計~
雖然家裡從不加味精
但我對味精倒是一點都不敏感
不過我覺得這羹湯裡的甘甜味
跟台南白北魚羹頗類似
而且他用料頗實在
我想應該不會是味精的傑作吧
原來那叫假魚肚丫~~
剛看標題時有點傻眼
真的有叫假魚肚的東西勒~~
在一片以假亂真的的亂象中
明明白白坦承自己是假的
還當成賣點
真特別
小布
呵呵...
剛查到有人推薦這家小吃時
我的反應跟你一樣
淑真
嘿嘿!
是呀..挺特別的邏輯
上網查到
「假魚肚」並非這家店的獨特發明
原來中國清代的飲食文學「隨園食單」中就有記錄呢
http://cls.admin.yzu.edu.tw/CEat/recipe/all_body2.ASP?RENO=000078
我不是在寒暄
我是在稱讚老闆的手藝....
「哇塞,架猴呷呢!!呷廖A刷嘴」
哈哈
我知道啦
我還記得你講什麼
只是這句話我一直拼不出來~
感謝你還原現場喲
原來 Tony 兄也有這個問題喔!
這是我第一次遇到跟我有一樣症狀的人耶!
好興奮喔... XD! (奇怪, 又不是什麼頒獎典禮)
不過, 請不要隨便測試
無法形容的痛苦耶!!
是喲
原來瓊雯也會!
超神奇耶
難怪要說味精是不好的東西了