昨天把一包咖啡豆送去給去年送我們咖啡壺具的廚具行曾老闆
順便請教他煮咖啡的一些問題並賺了兩杯咖啡喝
接著便展開各項器具的採買工程
備齊所需
總算是在今天開工囉
先把兩匙咖啡豆倒入磨豆機按押開關約十五秒
開火囉
待水微上升再倒入磨好的咖啡豆
瓦斯爐上鮮奶隔水加熱至約六十度C
奶泡製作中
將打好的綿密奶泡倒入咖啡杯
咖啡:牛奶=1:1
Melange的完美比例
完成!!!
其實整個過程中
從磨豆子,煮咖啡到打奶泡(再加上要拍照)
一直呈現不熟悉的手忙腳亂:p
(荷蘭!!等你下個禮拜來指導!)
至於成品~
單喝咖啡的時候略感酸澀
加上牛奶之後就好喝極了!
(不知道我愛喝的究竟是咖啡還是咖啡牛奶)
虹吸式咖啡壺-廚具行曾老闆送的
維也納帶回來的咖啡豆-4.29歐元
德國百齡牌磨豆機-NT990元
打奶泡機-NT390元
拉花杯-NT280元
和朋友共享喝咖啡的樂趣-無價
下次換你來做客吧^^
文章標籤
全站熱搜
╒北台灣～基、北、桃、竹 (5)
文章內容正是本人嚷嚷已久的...
沒想到被一個本來不太碰咖啡的人在一天之內完成了!
還真的有點諷刺~~~
@@..
我會改進~~
呵~
不用啦
我家傢俬都齊了
避免浪費以及三分鐘熱度
就來我家一起玩吧
啊... 不管不管
我要喝啦!
可不可以快遞到波士頓啊?
看到好久不見的沅純指揮大姐耶
她也都沒變說
台灣賣德國百齡牌磨豆機-NT990元喔
那美國並不是啥東西都貴哩^^
我把我的咖啡機給瓊雯ㄌ
下個目標是要來去買一台Expresso機器:P
哈！
下次蚊蟲回台南
一定要經過台中
品嚐好咖啡
呵～呵～
我也學carol 去買了電動打奶泡機和拉花杯，
自己在家開心打奶泡 ^_^
不過，不知是我的腸胃這兩天熱壞了，還是carol 家的維也納咖啡太
迷人，
在carol 家喝時明明沒事，自己煮出來的喝了竟然拉肚子 :-$
算了，大家有興趣還是來我家喝"紅茶拿鐵"吧，
好喝哦！(我還是只有紅茶命啦！)
呵.....
還好吧?
要保重
改天一定要去喝紅茶啦^^