去年中秋節之前試吃了糖村的月餅,
今年則是收到白木屋的邀請。
白木屋也是一家頗具名氣的連鎖糕餅行
過去還未曾購買過他們的產品,這次很高興能藉由月餅來認識白木屋
提袋一面是英文商標、另一面則是中文品牌名
很時尚大方
我收到的是定價880元的「喜樂」禮盒
盒子外觀十分活潑可愛!家裡有小朋友的應該會非常喜歡
如果是要送長輩,需要穩重一點的包裝,也可選擇同款另一型的「瑰麗」禮盒
此外大致瀏覽了一下各種不同的包裝款式,都相當有質感
解開緞帶之後,上層禮盒可以向左右兩邊開啟,露出第二層
很別緻的包裝設計
每個小月餅都有單獨的包裝,值得一提的是,包裝內都有張「檢測包」
接下來,當然是趕緊來品嚐一下口味如何!
先來看看上層的三種傳統口味
鳳梨酥上頭有可愛的鳳梨圖案,兩種蛋黃酥則以黑白芝麻做了區分
吃甜甜的月餅當然最好是配茶了!我也準備了一杯來自魚池的森林紅茶來搭配著吃。
鳳梨酥
皮薄餡多,餡料有鳳梨香,採用的是精心挑選的關廟鳳梨。
雖然現在市面上出現許多標榜不使用冬瓜醬的「土鳳梨酥」,但其實我還是比較喜歡傳統的這種哩
很難能可貴的是這鳳梨酥不會過甜,吃完了還想再吃!
棗泥蛋黃酥
往常我對棗泥不算太有好感,但這棗泥好香,吃起來一點也不膩
跟鹹蛋黃組合之後更是絕妙好滋味
過去比較少吃的棗泥蛋黃酥反倒更顯得有特色
外皮層層包裹,卻不顯油膩!
烏豆沙蛋黃酥
把前一個的棗泥內餡換成了烏豆沙,吃起來也相當順口。
其實鳳梨酥、蛋黃酥都是我原本就很愛的
不過還滿常過甜或過油的問題
這次白木屋的在這方面則都有很不錯的表現,不甜不膩,真的很好吃!
山藥
從切面可以看出餅皮非常的薄,紫色山藥內餡能吃出山藥的香氣及口感
桂圓蓮蓉
蓮蓉在廣式月餅中還滿常見的,不過倒是第一次吃到桂圓蓮蓉。
過去看到「蓮蓉」兩字都會怕怕的,總覺得甜到牙齒都發酸
這款桂圓蓮蓉倒是沒讓我有這種困擾!
西西里風情
很特別的口味,看到有網友寫著是椰子口味
我不曉得怎麼形容,不過可以確定的是,第一次在月餅中吃到這樣的口味哩
經典XO醬
鹹中帶著微辣,吃了嘴會微微發麻
在眾多甜月餅當中偶爾來個鹹的口味還挺不賴的!
烏豆沙蛋黃
最後兩款黃金鳳梨以及烏豆沙蛋黃除了餅皮不同之外,跟上頭介紹過的口味其實滿類似的
所以就不再另做介紹囉!
這次試吃白木屋月餅,從包裝到口味都相當精緻細膩,感覺得到白木屋的用心
雖說價格略高了些,不過送禮相當大方
而且不像坊間許多包裝精美的禮盒中看不中吃,而是裡外都兼顧到了
月圓人團圓的節日就快到了,也提供這款優質禮盒給大家參考!
官網上有優惠券提供下載,也提供各種不同的優惠
有興趣的朋友不妨上官網看看,或是向各門市或服務電話洽詢!
白木屋蛋糕。喜餅。巧克力。伴手禮
官網:http://www.wwhouse.com.tw/
白木屋E購網:http://www.wwhouseshop.com/
免付費服務專線:0800-028 558
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