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去年中秋節之前試吃了糖村的月餅,
今年則是收到白木屋的邀請。
白木屋也是一家頗具名氣的連鎖糕餅行
過去還未曾購買過他們的產品,這次很高興能藉由月餅來認識白木屋
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提袋一面是英文商標、另一面則是中文品牌名
很時尚大方

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我收到的是定價880元的「喜樂」禮盒
盒子外觀十分活潑可愛!家裡有小朋友的應該會非常喜歡

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如果是要送長輩,需要穩重一點的包裝,也可選擇同款另一型的「瑰麗」禮盒
此外大致瀏覽了一下各種不同的包裝款式,都相當有質感

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打開第一層,有兩個鳳梨酥以及烏豆沙蛋黃酥、棗泥蛋黃酥各一

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解開緞帶之後,上層禮盒可以向左右兩邊開啟,露出第二層
很別緻的包裝設計

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底層是六種不同口味的小廣式月餅。

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每個小月餅都有單獨的包裝,值得一提的是,包裝內都有張「檢測包」

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原本粉紅色的檢測條,果然在開封之後很快的就變成藍紫色~

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接下來,當然是趕緊來品嚐一下口味如何!R0015425
先來看看上層的三種傳統口味

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鳳梨酥上頭有可愛的鳳梨圖案,兩種蛋黃酥則以黑白芝麻做了區分
吃甜甜的月餅當然最好是配茶了!我也準備了一杯來自魚池的森林紅茶來搭配著吃。

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鳳梨酥
皮薄餡多,餡料有鳳梨香,採用的是精心挑選的關廟鳳梨。
雖然現在市面上出現許多標榜不使用冬瓜醬的「土鳳梨酥」,但其實我還是比較喜歡傳統的這種哩
很難能可貴的是這鳳梨酥不會過甜,吃完了還想再吃!

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棗泥蛋黃酥
往常我對棗泥不算太有好感,但這棗泥好香,吃起來一點也不膩
跟鹹蛋黃組合之後更是絕妙好滋味
過去比較少吃的棗泥蛋黃酥反倒更顯得有特色
外皮層層包裹,卻不顯油膩!

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烏豆沙蛋黃酥
把前一個的棗泥內餡換成了烏豆沙,吃起來也相當順口。

其實鳳梨酥、蛋黃酥都是我原本就很愛的
不過還滿常過甜或過油的問題
這次白木屋的在這方面則都有很不錯的表現,不甜不膩,真的很好吃!

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接下來看看底層的廣式小月餅

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一個月餅的大小比我的手掌心略小

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山藥
從切面可以看出餅皮非常的薄,紫色山藥內餡能吃出山藥的香氣及口感

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桂圓蓮蓉
蓮蓉在廣式月餅中還滿常見的,不過倒是第一次吃到桂圓蓮蓉。
過去看到「蓮蓉」兩字都會怕怕的,總覺得甜到牙齒都發酸
這款桂圓蓮蓉倒是沒讓我有這種困擾!

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西西里風情
很特別的口味,看到有網友寫著是椰子口味
我不曉得怎麼形容,不過可以確定的是,第一次在月餅中吃到這樣的口味哩

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經典XO醬
鹹中帶著微辣,吃了嘴會微微發麻
在眾多甜月餅當中偶爾來個鹹的口味還挺不賴的!

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黃金鳳梨

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烏豆沙蛋黃
最後兩款黃金鳳梨以及烏豆沙蛋黃除了餅皮不同之外,跟上頭介紹過的口味其實滿類似的
所以就不再另做介紹囉!

這次試吃白木屋月餅,從包裝到口味都相當精緻細膩,感覺得到白木屋的用心
雖說價格略高了些,不過送禮相當大方
而且不像坊間許多包裝精美的禮盒中看不中吃,而是裡外都兼顧到了
月圓人團圓的節日就快到了,也提供這款優質禮盒給大家參考!
官網上有優惠券提供下載,也提供各種不同的優惠
有興趣的朋友不妨上官網看看,或是向各門市或服務電話洽詢!

白木屋蛋糕。喜餅。巧克力。伴手禮
官網:http://www.wwhouse.com.tw/
白木屋E購網:http://www.wwhouseshop.com/
免付費服務專線:0800-028 558

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